Проявления пищевой непереносимости

В детском возрасте клиническими проявлениями пищевой непереносимости могут быть:

• Кишечные колики, явления энтерита
• Дерматит и другие проблемы с кожей (например, акне у подростков)
• Астма
• Синдром гипервозбудимости
• Синдром нарушения концентрации внимания
• Нарушения сна, частые головные боли

Во взрослом возрасте пищевая непереносимость может проявляться как:

• Синдром раздраженного кишечника
• Дерматит, псориаз
• Астма, крапивница, отеки Квинке
• Увеличение массы тела
• Отеки, задержка жидкости в организме
• Депрессии
• Мигрень
• Различные хронические воспалительные заболевания
• Синдром хронической усталости
• Проблемы с кожей, ногтями
• Выпадение волос

Пищевая непереносимость может возникать в любом возрасте на любые пищевые продукты и пищевые добавки. Симптомы пищевой непереносимости носят скрытый отсроченный характер, т.к. возникают не ранее, чем через 8-72 часа после употребления проблемного пищевого продукта и весьма разнообразны в своих проявлениях: могут быть в виде кожных высыпаний, нарушений пищеварения, стула, головных и суставных болей, депрессии и др. В связи с «неспецифичностью» проявлений «угадать» проблемные продукты невозможно.

Диагностировать пищевую непереносимость можно только с помощью специального анализа крови на пищевую непереносимость, который обнаруживает в крови IgG антитела против конкретных пищевых продуктов.